zelišča
Sveža zelišča. Ker jedi naredijo bolj zdrave, če zaradi njih uporabljamo manj soli in maščob – okus
Žurnal24
črni fižol
Črn fižol. Ker folati, magnezij in kalij pripomorejo k nižjemu krvnemu tlaku, topne vlaknine v fižol
Žurnal24
vino
Rdeče vino. Ker sta resveratrol in katehin močna antioksidanta, ki naj bi varovala arterije. Namesto
Žurnal24
tuna
Tuna. Ker je tudi tuna zelo dober vir omega 3 maščobnih kislin. Tunin zrezek popecite na olivnem olj
Žurnal24
orehi
Orehi. Ker že pest orehov na dan znižuje holesterol in tveganje za vnetje srčnih arterij. Zasluga gr
Žurnal24
mandlji
Mandlji. Ker poleg zdravih maščob vsebujejo tudi vitamin E, rastlinske sterole in vlaknine. Pomagajo
Žurnal24
Edamame. Ker so zelena sojina zrna, ki so še vedno v strokih, bogata z beljakovinami, ki nižajo rave
Žurnal24
tofu
Tofu. Ker telo oskrbi z za srce pomembnimi minerali in polinenasičenimi maščobnimi kislinami in je p
Žurnal24
pomaranče
Pomaranče. Ker je v njih veliko pektina, "borca" proti holesterolu, in kalija, ki pomaga "nadzorovat
Žurnal24
blitva
Blitva. Ker so blitva in ostala temno zelena listnata zelenjava odličen vir magnezija, "kontrolorja"
Žurnal24
ješprenj
Ješprenj. Ker je v njem veliko vlaknin, zaradi katerih se je znašel na spisku. Riž ali testenine zat
Žurnal24
jogurt
Jogurt iz (posnetega) mleka. Ker je v njem veliko kalcija in kalija – zlasti zadnji je dober borec p
Žurnal24
kava
Kava. Ker naj bi med drugim varovala pred diabetesom tipa 2. A pozor. Če že imate diabetes ali visok
Žurnal24
čili
Čili. Ker preprečuje "inzulinske skoke" po obroku.
Žurnal24
sol
Sol z manj natrija. Ker ravno natrij lahko prispeva k povišanemu krvnemu tlaku. Sol z manj natrija (
Žurnal24
češnje
Češnje. Ker antioksidanti antocianini varujejo ožilje.
Žurnal24
losos
Losos. Ker naj bi bil "superhrana za srce", saj omega 3 maščobne kisline med drugim znižujejo tvegan
Žurnal24
sladek krompir
Sladek krompir. Ker je dobrodošla in zdrava občasna zamenjava za krompir. Sladek krompir, ki ga dobi
Žurnal24
korenje
Korenček. Ker zadnje raziskave kažejo, da korenje uspešno niža raven krvnega sladkorja. In ker se po
Žurnal24
ovseni kosmiči
Ovseni kosmiči. Ker topne vlaknine znižujejo raven slabega holesterola v krvi. Po skodelici ovsenih
Žurnal24
laneno seme
Laneno seme. Ker so v njih zdrave vlaknine, fitokemikalije lignani in omega 3 maščobne kisline. Doda
Žurnal24
borovnice
Borovnice. Ker vsebujejo antocianine, lutein, folate, magnezij, kalij, beta karoten ...
Žurnal24