oljaV prehrani se vse bolj uveljavljajo konopljino, arganovo in laneno olje. Shutterstock
oljeArašidovo olje, ki se sicer v kuhinji uporablja pogosto, spada med zdrava olja. Nima transmaščobnih kislin in holesterola. Shutterstock
kokosovo masloKokosovo maslo se odlično obnese pri peki sladic. Shutterstock
Arganovo drevo je divje drevo, ki se je ohranilo še iz terciarne dobe. Raste samo v jugozahodnem delu Maroka. Iz njegovih sadov se s hladnim stiskanjem prideluje arganovo olje. Shutterstock