Mmm, le kaj pogreje bolj sladko, kot vroča čokolada? Danes nam je zapasala bela.
Sestavine:
- 1 l mleka
- 500 g bele čokolade
- 2 vrečki vanilijevega sladkorja
- nekaj kapljic ruma za aromo
Priprava:
- Čokolado nalomite na manjše koščke in jih vmešajte v zavreto mleko. Primešajte tudi vanilijev sladkor, nekaj kapljic ruma in sladkajte po okusu. Mešajte toliko časa, da se čokolada popolnoma raztopi.
- Če želite gosto vročo čokolado, v manjši posodici zmešajte štiri žličke škroba in štiri žlice mleka.
- Mešanico vlijte v vročo čokolado in kuhajte še kakšno minutko, da se zgosti. Med kuhanjem nenehno mešajte.
- Ponudite v srednje velike skodelice ter okrasite s stepeno smetano in kakavom.
