Pričakujete obiske? Za posladek pripravite jabolčne tartine.
Sestavine:
- 1 zavitek listnatega testa (pripravljenega)
- 100 g sladkorja
- 2 jedilni žlici vode
- 2-3 jabolka
- 1 pekač za mafine
- 1 modelček za piškote (majhen)
Priprava:
- Za jabolčne tartine najprej olupimo jabolka in jih narežemo na manjše koščke. Povremo sladkano vodo, toliko časa, da dobimo karamelo.
- Listnato testo razvaljamo na tanko in z okroglim modelom za kekse izrežemo kroge. (krogi morajo biti malo manjši kot model za mafine) V vsak modelček za mafine položimo po eno jedilno žlico karamele in nekaj koščkov jabolke. Kupčke z jabolkami in karamelo prekrijemo z izrezanimi krogi iz testa in rahlo pritisnemo.
- Pekač za mafine postavimo v predhodno ogreto pečico in pečemo pribl. 10 minut pri 160°C. Počakamo, da se tartini ohladijo in jih previdno zvrnemo iz pekača. Jabolčne tartine potresemo s sladkorjem v prahu in jih postrežemo na pladnju ali krožniku.
