Iz svežega kozjega sira pripravite okusne kroglice, ki se odlično podajo k solati.
Za solato in okusne kroglice potrebujete:
- 1–2 glavi zelene solate
- 1 šop redkvic
- 1 šop drobnjaka
Za kroglice iz kozjega sira:
- 150 g kozjega sira (mehkega)
- 2 jedilni žlici medu
- 5 rezin rženega kruha z otrobi
Kako narediti preliv za solato in kaj zanj potrebujete, pa preberite tukaj: