Pa je prišel čas kuhanega vina. Naj pogreje tudi vas.
Sestavine:
- 1 l rdečega vina (lahko tudi belega)
- 0,5 l vode
- 200 g rjavega sladkorja
- 10 klinčkov
- 2 cimetovi palčki
- 2 pomaranči
- rum (po okusu)
Priprava:
- Pomaranči dobro operite in z olupkom narežite na kolobarje. Po želji vanje zabodite klinčke, da vas kasneje pri pitju ne bodo motili. Pomarančne rezine položite v posodo.
- V posodo vlijte vino in vodo, dva kozarčka ruma, dodajte sladkor in cimet. Na zmernem ognju kuhajte skoraj do vretja, nato vino odstavite in nalijte v kozarce.
- Za lepši videz v vsak kozarec dodajte rezino pomaranče.
