Presnova se pospeši, kadar se gibamo. Po dognanjih britanskih znanstvenikov pa jo lahko pospešimo tudi med spanjem – če bomo pol ure pred odhodom v posteljo pojedli to živilo.
Hujšanje med spanjem? Če gre verjet britanskim znanstvenikom in njihovi študiji, ki je bila objavljena v reviji British Journal of Nutrition, to ni daleč od resnice. S pravo hrano lahko namreč vplivate na presnovo. To boste pospešili, če boste pol ure pred spanjem jedli skuto.
Skuta vsebuje kazein, beljakovino, ki jo vsebujejo mlečni izdelki. Že 30 gramov skute, tako piše v raziskavi, pozitivno vpliva na metabolizem in regeneracijo ter vzdrževanje mišic. Ta beljakovina se poleg tega zelo počasi prebavlja in zato zagotavlja daljši občutek sitosti.
Če ne marate skute, jo lahko nadomestiti z beljakovinskimi šejki, ki so bogati s kazeinom.