Chia semena v več kot 65 odstotkih vsebujejo nujno potrebne omega 3 maščobe, ki zavirajo nastanek notranjih vnetij in ščitijo membrane celic, ki skrbijo za zdravo delovanje možganov, srca in izločanje hormonov. Cimet bo poskrbel, da se vam čez dan ne bo težko odpovedati sladkarijam, ovseni kosmiči pa so bogat vir kalcija in vsebujejo pomembne vitamine in minerale, kot so fosfor, kalij, mangan, selen, folna kislina, vitamin E in železo.
Kaj potrebujete za tri porcije:
-jedilno žlico javorjevega sirupa
-300 ml mandljevega, ovsenega ali riževega mleka
-50 gramov chia semen
-80 gramov ovsenih kosmičev
-pest orehov
-6 datljev
-cimet
-2 nektarini
Zmešajte mleko, sirup in semena ter zmes za najmanj 3 ure postavite v hladilnih. Ovsene kosmiče in orehe popražite (cca. 5 minut), nato pa jih skupaj z žličko cimeta in datlji v strojčku zmeljite. Nektarini narežite na majhne koščke in jima dodajte žličko cimeta.
Ko je puding iz chia semen nared, z njim napolnite dno kozarca. Nato mu dodajte ovsene kosmiče, na koncu pa sadje.
Dober tek!
299
ogledov
Recept: Chia puding s sadjem
Privoščiti si okusen in sladek zajtrk, ki za razliko od drugih "sladic“ ne bo naglo dvignil ravni sladkorja v krvi.
