Magazin
273 ogledov

Paradižnikova solata z mocarelo

Paradižnikova solata − ne prvič in nikakor ne zadnjič. Če ji ne boste dodali oli Žurnal24 main
Lahko je skoraj najhitrejša in najokusnejša solata, zapeljiva predjed ali zdrav zajtrk. In če bodo olive zelene, bo v barvah Italije, dežele, kjer jo imajo najraje.

Potrebujete:

  • 25 dag mocarele
  • 60 dag paradižnika
  • približno 15 oliv
  • nekaj vejic sveže bazilike
  • olivno olje
  • sol
  • poper


Priprava:

  • Paradižnike operite in narežite na kolesca.
  • Dobro odcejeno mocarelo narežite na tanke rezine.
  • Na velik krožnik ali na več manjših krožnikov kot strešnike izmenično zložite paradižnik, mocarelo in lističe bazilike.
  • Potresite s soljo, sveže mletim poprom in olivami.
  • Pokapajte z olivnim oljem in hitro postrezite.


Dober tek!

Komentarjev 0
Napišite prvi komentar!

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Če nimate uporabniškega računa, izberite enega od ponujenih načinov in se registrirajte v nekaj hitrih korakih.