Magazin
79 ogledov

Skodelica, v kateri je vroča čokolada okusnejša

vroča čokolada Shutterstock
Imate radi vročo čokolado? Naslednjič jo postrezite v oranžni skodelici, saj naj bi ta v njej imela najboljši okus.

Tako pravi skupina španskih in britanskih raziskovalcev, ki so k raziskavi povabili 57 prostovoljcev. Vsem so postregli štiri skodelice vroče čokolade, ki so se razlikovale le po barvi skodelic. Čeprav je bil sladek napitek v vseh skodelicah enak, so prostovoljci kot najboljšo ocenili prav vročo čokolado v oranžni skodelici, na drugo mesto pa so postavili tisto v bež skodelici.

"Še en dokaz, da lahko barva skodelic ali krožnikov vpliva tudi na okus," razlagajo raziskovalci in dodajajo, da je na primer jagodni pire slajši, če ga postrežete na belem krožniku, limonina aroma je izrazitejša v rumenih kozarcih, pijače, obarvane z modrimi odtenki, pa delujejo hladnejše.

Komentarjev 1
Napišite prvi komentar!

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Če nimate uporabniškega računa, izberite enega od ponujenih načinov in se registrirajte v nekaj hitrih korakih.