Magazin > VIP

Ste izvedeli kaj koristnega, novega, zanimivega… Kliknite tukaj in Žurnal24 izberite za svoj prednostni vir novic na Googlu.

'Najboljšega kuharja na svetu' našli mrtvega

Benoît Violier EPA
Vodja kuhinje L’Hotel de Ville v Švici Benoît Violier si je sodil sam.

Francoz se je v 45. letu življenja v svojem stanovanju ustrelil. Njegove posmrtne ostanke je našla policija. Za seboj je pustil ženo Brigitte in 12-letnega sina Romaina.

Violier je v Švici živel dvajset let. Od leta 2012 je vodil restavracijo  L’Hotel de Ville v Crissierju, ki so jo decembra razglasili za najboljšo restavracijo na svetu (La Liste). Vodenje je prevzel po smrti glavnega kuharja Philippeja Rochata, ki se je med kolesarjenjem onesvestil in umrl.

O tem, kakšen neverjeten kuharski mojster je bil 44-letnik, priča tudi podatek, da mu je francoski vodič po restavracijah Gault-Millau leta 2012 podelil kar 19 točk od 20. "Kuham z vsem srcem in le stvari, ki bi jih tudi sam rad jedel,“ se je glasil njegov moto.

Komentarjev 3
  • marabunta 10:51 01.februar 2016.

    bit najboljši v očeh drugih očitno še ni razlog za srečno življenje

  • Avatar care
    care 08:27 01.februar 2016.

    Saj bo Bine vskočil,je mojster za kuhane njoke :)))