Ob koncu zimskih olimpijskih iger v Italiji se delajo tudi zanimive končne bilance. Ena med njimi je hrana za športnike v olimpijskih vaseh. Skupaj so udeležencem iger tam postregli kar 164.000 obrokov.
Pica, testenine in sir Grana Padano so bili najbolj iskana živila, piše italijanska tiskovna agencija Ansa.
Po pisanju agencije se uspeh iger meri tudi za jedilno mizo in italijanska kulinarika je bila izjemno dobro sprejeta. "Oh my God!", je tekmovalka v hitrostnem drsanju na kratkih progah Courtney Sarault v posnetku, ki je zaokrožil po družbenih omrežjih, opisala čokoladni kolaček s tekočo sredico. Kanadčanka s svojim navdušenjem ni bila edina.
Kuhinje so bile odprte 24 ur na dan, da bi zadostile potrebam prvakov z vsega sveta, poraba sestavin pa zanimiva. Dnevna bilanca v olimpijskih vaseh je bila 365 kilogramov testenin in 12.000 kosov pice. Kuharji so vsak dan porabili kar 10.000 jajc, ponudili 8000 skodelic kave ter porabili 60 kilogramov prej omenjenega parmezana.
Med najbolje cenjenimi jedmi so "zlato medaljo" osvojili pizzoccheri, tipična jed iz doline Valtellina, ki jo je med igrami pohvalil celo The New York Times. In ne le to: olimpijski prvak v veleslalomu Lucas Pinheiro Braathen je zlato kolajno proslavil z večerjo na osnovi teh posebnih svežih testenin v obliki kratkih, debelih rezancev iz ajdove moke, postreženih z zelenjavo, sirom in maslom.
Zanimivosti v povezavi s kuhinjami se je nabralo še več. Če bi pladnje vseh postreženih obrokov zložili enega na drugega - tako je izračunala fundacija Fondazione Milano Cortina 2026 - bi nastal 60 kilometrov visok stolp, kar je približno 18-krat več od višine gore Tofane nad Cortina d'Ampezzo.
Verjetno bi veljalo preveriti, ali se kateri od podatkov lahko znajde tudi v knjigi Guinnessovih rekordov. Morda tudi katera od drugih dejavnosti in podatkov v treh olimpijskih vaseh in 11 podpornih hotelih, kjer so razdelili dodatnih 4000 odej in skoraj 3000 mobilnih telefonov, opravili 1200 ličenj, 696 ortopedskih posegov ter razdelili 7000 značk.
