Svet
980 ogledov

Umrl "oče Nutelle"

Francesco Rivella Profimedia
V 97. letu starosti je umrl Francesco Rivella, moški, ki je pomagal ustvariti najslavnejši lešnikov namaza na svetu.

V petek je v 97. letu starosti umrl kemik družbe Ferrero Francesco Rivella. Italijanski mediji so ga poimenovali "oče Nutelle", saj je pomagal ustvariti sloviti lešnikov namaz. Rivella je umrl le nekaj dni pred deseto obletnico smrti ustanovitelja podjetja Ferrero Micheleja Ferrera

Rivella se je rodil v Barbarescu. Po končanem študiju kemije v Torinu se je leta 1952 zaposlil v podjetju Ferrero. Rivella je delal v Ferrerovi "kemijski sobi", kjer so se rodile nekatere najbolj ikonične kreacije te blagovne znamke. Bil je del ekipe, odgovorne za preučevanje surovin za razvoj novih izdelkov.

V iskanju popolnih okusov so mešali, izpopolnjevali in okušali sestavine. V svoji dolgi karieri je Rivella postal desna roka Micheleja Ferrera, s katerim sta tesno sodelovala.

Novinar Gigi Padovani se je v svoji knjigi "Mondo Nutella (Svet Nutelle)" spominjal, da sta potovala po svetu in kupovala slaščice, "ne da bi jih posnemala, ampak da bi jih izboljšala".

Po upokojitvi je Rivelal živel v Albi, kjer se je posvetil sadjarstvu in tradicionalni igri z žogo pallapugno. Rivella je bil vdovec, zapustil pa je tri sinove, hčerko in sedem vnukov.

dezurni@styria-media.si

Komentarjev 2
  • Kmodri_ 05:06 18.februar 2025.

    Čudno, da ga ob takem sra* že ni prej pobralo! A ja Jo ni uspel, le prodajal...

  • 4krogci 18:41 17.februar 2025.

    v to kar so spremenil nutelo ni cudno, da ga je stislno in pobralo! Če zelite spet jest tisto pravo pristno nutelo iz zacetkov, pol sedaj poiscite tisto, ki ima zelen pokrov res da pise da je veganska pa bla ...prikaži veča bla bla, ampak okus, tekstura receptura je pa tista prava.....k pr navadni samo se olje plava!