Uporabno

Ste izvedeli kaj koristnega, novega, zanimivega… Kliknite tukaj in Žurnal24 izberite za svoj prednostni vir novic na Googlu.

Pica polžki

Pica polžki Profimedia
Hiter in preprost prigrizek za vas in vaše najmlajše.
Čas priprave: 10 min
Čas kuhanja: 30 min
Skupni čas: 40 min
Količina: Približno 20 pica polžkov

Sestavine

  • 1 paket listnatega testa
  • 100 g šunke
  • 200 g sira
  • pelati in začimbe za pico (origano, bazilika)

Navodila

  1. Pelate v posodi zmešamo z začimbami in pokuhamo, dokler se ne čim bolj zgostijo. Po želji lahko s paličnim mešalcem omako spasiramo. Za močnejši okus lahko dodamo nekaj suhih paradižnikov.
  2. Listnato testo razvaljamo in namažemo z nekaj žlicami omake. Omako obložimo z rezinami šunke in potresemo s sirom.
  3. Testo zavijemo v rolado in narežemo na 1-2 cm široke koščke.
  4. Pečico segrejemo na 180°C.
  5. Polžke razporedimo po pladnju obloženem s peki papirjem. Po želji jih po vrhu posujemo z začimbami in naribanim sirom.
  6. Pečemo 25-30 minut, dokler se testo ne zlato obarva.
  7. Postrežemo tople.