Na družbenih omrežjih se je v zadnjih dneh znova odprla razprava o pitju kave na prazen želodec. Na profilu Inside Health na TikToku se je razširil viralen video, ustvarjen z uporabo umetne inteligence, ki trdi, da lahko pitje kave na tešče želodec dobesedno "šokira".
Želodec brez zaščite?
V videu navajajo, da želodec ob vstopu kave nima nobene "zaščite", zato naj bi se nenadno povečalo izločanje želodčne kisline. Po teh navedbah naj bi želodčna sluznica postala bolj občutljiva, pojavili pa naj bi se pekoč občutek, pospešen srčni utrip in sproščanje stresnih hormonov.
Avtorji videa prav tako trdijo, da kofein v takem primeru hitreje prehaja v krvni obtok, "preplavi" možgane in lahko povzroči živčnost, tresenje ter poznejši padec ravni energije zaradi kofeina.
Ni znanstvenih dokazov, ki bi to potrjevali
Zdravstveni portal Healthline navaja, da znanstveni dokazi teh trditev ne potrjujejo. Res je, da lahko grenak okus kave spodbuja izločanje želodčne kisline, vendar raziskave niso pokazale jasne povezave med pitjem kave in prebavnimi težavami, ne glede na to, ali jo posameznik pije na prazen želodec ali ob obroku.
Podobno stališče navaja tudi Cleveland Clinic. Opozarja, da raziskave o kavi kot vzroku za refluks kisline in zgago niso dokončne. Nutricionist Anthony DiMarino pojasnjuje, da lahko kava pri nekaterih ljudeh povzroči zgago. To pa ne pomeni, da se bodo enaki simptomi pojavili pri vseh.
Kaj pa razjede na želodcu?
Pogosto omenjena trditev, da pitje kave na tešče povzroča nastanek želodčnih razjed, prav tako nima znanstvene podlage. Velika raziskava, opravljena na Japonskem na več kot 8.000 udeležencih, ni pokazala nobene povezave med uživanjem kave, tudi v večjih količinah, in razvojem želodčnih razjed.
Sklep strokovnjakov je, da je odziv na kavo individualen. Če pitje kave na prazen želodec povzroča nelagodje, zgago ali slabost, priporočajo uživanje kave ob zajtrku ali vsaj po manjšem obroku.
Če posameznik ob pitju kave na tešče nima težav, za opustitev jutranje rutine ni zdravstvenih razlogov.
@inside_health.1 If You Drink Coffee An Empty Stomach? #health #healthy #healthytips #wellnesstips #usa ♬ original sound - Inside Health
Preberite še: Hrana, ki je nikoli ne smete pogrevati