V nadaljevanju preberite:
- Hitro hujšanje učinkovitejše?
- Skupina, ki je hujšala hitro, med raziskavo izgubila več kilogramov in jih tudi bolje ohranila.
- Rezultati ne pomenijo, da so modne hitre diete varne ali priporočljive.
- Povprečen moški potrebuje 2500 kalorij na dan, povprečna ženska pa 2000.
Nova norveška raziskava, predstavljena na Evropskem kongresu o debelosti v Turčiji, je sprožila burno razpravo v strokovni javnosti. Ugotovitve namreč kažejo, da je hitro hujšanje – pod strokovnim nadzorom – lahko učinkovitejše od tradicionalno priporočanega postopnega zmanjševanja telesne teže. To postavlja pod vprašaj desetletja uveljavljene smernice, ki so opozarjale, da prehitro hujšanje vodi v t. i. jo‑jo učinek.
Po pisanju Medical press, so raziskovalci Vestfold Hospital Trust analizirali 284 odraslih s prekomerno telesno težo, razdeljenih v dva programa:
-
Program hitrega hujšanja: strogo omejen vnos kalorij (1000–1500 kcal) v 16 tednih.
-
Program postopnega hujšanja: zmanjšanje vnosa za 1000 kcal dnevno, kar je v praksi pomenilo približno 1400 kcal na dan.
Po začetni 16‑tedenski fazi sta obe skupini nadaljevali enak 36‑tedenski program za ohranjanje teže.
Rezultati so bili presenetljivi
Raziskovalna skupina je ugotovila, da je skupina s hitrim hujšanjem v začetnem obdobju izgubila bistveno več telesne mase kot skupina s postopnim hujšanjem.
Po podatkih Nacionalnega inštituta za javno zdravje (NIJZ) znaša orientacijski povprečni dnevni vnos energije za odraslo osebo z zmerno telesno dejavnostjo (pri normalni telesni teži):
- Moški (od 19 do 65 let): približno približno do 2200 - 2400 kalorij na dan
- Ženske (od 19 do 65 let): približno do 1.800 - 2.100 kalorij na dan
Udeleženci v prvi skupini so izgubili 12,9 odstotka celotne telesne mase, v primerjavi s povprečnimi 8,1 odstotka v skupini postopnega hujšanja. Po enem letu so tisti v skupini hitrega hujšanja izgubili 14,4 odstotka telesne mase, medtem ko je skupina postopnega hujšanja izgubila 10,5 odstotka. "Med odraslimi s prekomerno telesno težo je sodelovanje v strukturiranem programu hitrega hujšanja privedlo do bistveno večje izgube telesne teže po enem letu," so zapisali avtorji raziskave pod vodstvom Line Kristin Johnson iz norveške bolnišnice Vestfold Hospital Trust.
"Ti izsledki kažejo, da je lahko hitro hujšanje, kadar poteka v nadzorovanem in strokovno vodenem okolju, učinkovitejša metoda od postopnega hujšanja za doseganje ključnih ciljev telesne mase, povezanih z zmanjšanjem zdravstvenih tveganj, ki jih povzroča debelost," so zaključili.
Skupina, ki je hujšala hitro, je torej izgubila več kilogramov in jih tudi bolje ohranila.
Zakaj so rezultati presenetljivi?
Večina zdravstvenih smernic – od WHO do nacionalnih zdravstvenih institucij – že desetletja poudarja, da je postopno hujšanje varnejše in dolgoročno uspešnejše. Razlogi za to so:
-
manjše tveganje za izgubo mišične mase,
-
manjši stres za metabolizem,
-
večja verjetnost trajnih sprememb življenjskega sloga.
Nova raziskava pa kaže, da lahko strukturiran, nadzorovan in kratkoročno intenziven pristop prinese boljše rezultate, če ga spremlja dolgoročni program vzdrževanja teže.
Pomembno je poudariti, da raziskava ne spodbuja samostojnega ekstremnega stradanja ali hitrih diet brez nadzora. Ključni elementi uspeha so bili:
- medicinski nadzor,
- natančno načrtovan vnos kalorij,
- spremljanje udeležencev,
- dolgoročni program vzdrževanja teže.
Strokovnjaki opozarjajo, da lahko hitro hujšanje brez nadzora vodi v:
- izgubo mišične mase,
- pomanjkanje hranil,
- hormonske motnje,
- psihološki stres.
Zato rezultati ne pomenijo, da so modne hitre diete varne ali priporočljive.
Kaj še ostaja neodgovorjeno?
Raziskava odpira več vprašanj:
-
Ali so rezultati ponovljivi v drugih populacijah?
-
Kakšen je vpliv hitrega hujšanja na metabolizem po več letih?
-
Ali je uspeh posledica same hitrosti hujšanja ali visoke stopnje nadzora in discipline?
Strokovnjaki poudarjajo, da je potrebnih več dolgoročnih raziskav, preden bi lahko spremenili uradne smernice.
Nova norveška raziskava pomembno prispeva k razumevanju hujšanja in izziva dolgoletne predpostavke o tem, kaj je najbolj učinkovito. A kljub obetavnim rezultatom ostaja ključno sporočilo jasno: hitro hujšanje je lahko učinkovito le v varnem, strokovno nadzorovanem okolju. Za večino ljudi pa še vedno velja, da je najboljša pot kombinacija zmernega zmanjšanja kalorij, redne telesne aktivnosti in dolgoročne spremembe življenjskega sloga.
