Naj Valentinovo ne bo le en dan v letu, naj bo Valentinovo vsak dan. Shranite si recept tudi za poletne dni…
Za slastno sladico boste potrebovali:
- 120 ml sladke smetane,
- 4 piškote amareti,
- 4 fige,
- 175 g malin,
- 2 žlici sladkorja v prahu,
- zeleni list malin za okras;
Priprava
Žlico smetane dajte na stran, preostali del rahlo pa stepite. Amarete dajte v plastično vrečko in jih zdrobite z valjarjem. Zdrobljene piškote stepite v stepeno smetano.
Vsako figo narežite na šest krhljev in jih razdelite na 4 krožnike. Na sredino krožnika dajte zvrhano žlico smetane z zdrobljenimi amareti.
Maline pretlačite skozi nekovinsko sito in jim primešajte sladkor.
Malinov preliv polijte okoli fig in smetane.
Kapljice smetane, ki ste jo shranili, kanite na omako in jih s palčko povlecite po prelivu. Okrasite z malinovimi listi in postrezite.
Imejte se radi! Vsak dan!
