Magazin
52 ogledov

Kavni mafini

Kavni mafin za kavoholika Žurnal24 main
Okus in vonj, ki vam bosta pričarala E bello Italio.
Za 12 mafinov potrebujete:
  • 250 g moke
  • 2 žlički pecilnega praška
  • 3 žličke kakava
  • 1 žlička instantne espreso kave
  • 150 ml mleka
  • 1 vrečka instant kapučina
  • 150 ml olja
  • 100 g rjavega sladkorja
  • 2 jajci
  • 150 g sladke smetane


Priprava
Pečico segrejte na 180 stopinj Celzija (ventilatorsko na 160 stopinj). Pekač pomastite ali vstavite v papirnate modelčke.

V skledi zmešajte moko, pecilni prašek, 2 žlički kakava in instant espreso v gladko zmes. Segrejte mleko in v njem raztopite instantni kapučino.

V drugi skledi zmešajte olje, sladkor, jajci in mlečni kapučino. Hitro primešajte zmes z moko in s testom napolnite vdolbine pekača.

Mafine pecite 20–25 minut. Ko jih vzamete iz pečice, pustite, da se ohladijo. Na vsak mafin dajte žlico stepene smetane in potresite s kakavom.
Komentarjev 0
Napišite prvi komentar!

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Če nimate uporabniškega računa, izberite enega od ponujenih načinov in se registrirajte v nekaj hitrih korakih.