Analize Nacionalnega veterinarskega inštituta Veterinarske fakultete UL potrjujejo, da v vzorcu salame kulen s certifikatom halal podjetja Košaki TMI, ki so ga poslali iz Švedske, ni svinjskega mesa. Analiza je pokazala še, da so vzorci ostalih analiziranih mesnin skladni z deklaracijami, navedenimi na izdelkih. "Iz tega sledi, da so izdelki podjetja kakovostni, da je naša proizvodnja dosledno kontrolirana in v skladu z visokimi strokovnimi standardi in pričakovanji naših kupcev," so sporočili s podjetja.
Potem ko se je v medijih pojavila vest, da so v njihovi salami, ki so jo prodajali na švedskih policah, našli svinjsko meso, ki ga v skladu s certifikatom halal ne bi smela vsebovati, je podjetje sporne izdelke umaknilo s prodaje. Poleg sporne salame so na testiranje poslali še 20 vzorcev različnih mesnin.
17
ogledov
V salami ni svinjskega mesa
Analiza je pokazala, da v salami kulen slovenskega proizvajalca Košaki TMI, ni svinjskega mesa.
