Čaj nas ogreje, zagotavlja občutek udobja, poleg tega lahko ta topel napitek lajša simptome, kot sta kašelj in boleče grlo. Pitje vode in zeliščnih čajev brez kofeina pomaga ohranjati hidracijo, kar podpira naravne procese obnove v telesu. Čaji vsebujejo tudi rastlinske spojine, imenovane polifenoli, ki lahko okrepijo imunski sistem in zmanjšajo verjetnost prehlada, piše Health.
1. Zeleni čaj
Zeleni čaj vsebuje katehine, vrsto polifenolov, ki lahko pomagajo v boju proti virusom, bakterijam in vnetjem. Raziskave kažejo, da lahko uživanje katehinov, bodisi s pitjem zelenega čaja ali s prehranskimi dopolnili pomaga pri preprečevanju gripe. Študija iz leta 2015 je pokazala, da so imeli ljudje, ki so pili zeleni čaj vsaj dvakrat tedensko, 61 odstotkov manjše tveganje za okužbo z gripo.
Kako pripraviti zeleni čaj? Ena od raziskav predlaga, da drobno mlete liste zelenega prelijemo z vodo, segreto na 85 °C. Za tem jih namakamo 30 minut, da se sprosti največ polifenolov. Uporaba vode (20 °C) in dolgotrajno namakanje (12 ur) prav tako poveča količino antioksidantov.
Dodajte limono: Katehini v zelenem čaju namreč najbolje delujejo v kislem okolju, zato dodatek limone poveča njihovo učinkovitost.
Pozor na kofein: Zeleni čaj vsebuje kofein, zato ga uživajte zmerno. Preveč kofeina lahko povzroči dehidracijo in motnje spanja.
2. Čaj iz ameriškega slamnika (Echinacea):
Ameriški slamnik je vijoličast cvet, ki raste vzhodno od Skalnega gorovja. Vsebuje številne koristne spojine, med njimi alkamide, ki lahko pomagajo telesu v boju proti vnetjem in virusom ter podpirajo imunski sistem.
Nekatere raziskave kažejo, da lahko tablete in kapsule iz ameriškega slamnika pomagajo preprečevati okužbe zgornjih dihal in skrajšajo čas okrevanja pri otrocih.
Študija iz leta 2022 je pokazala, da je pitje čaja iz ameriškega slamnika, pripravljenega pri 80 °C, učinkovitejše proti virusom kot jemanje kapsul ali tablet.
Druga raziskava iz leta 2015 je ugotovila, da je vroč napitek iz ameriškega slamnika in bezga lahko enako učinkovit kot zdravilo Tamiflu (oseltamivir), če se gripa zdravi dovolj zgodaj.
Bezgov čaj
Bezgove jagode pogosto najdemo v prehranskih dopolnilih za pomoč pri prehladih in okužbah zgornjih dihal. Bezeg je namreč bogat z antocianini, močnimi antioksidanti, ki podpirajo imunski sistem in lahko upočasnijo širjenje virusov.
Pregled raziskav iz leta 2021 je pokazal, da lahko dopolnila iz bezga skrajšajo trajanje prehlada in omilijo simptome. Večina raziskav se osredotoča na dopolnila, zato je dokazov o učinkovitosti bezgovega čaja pri prehladu za zdaj malo, piše Health.
Pozor pri uporabi bezga
Bezgov čaj iz cvetov je varen, vendar so listi, stebla in nezrele jagode strupeni. Uporabljajte le preverjene pripravke ali posušene cvetove.
4. Kamilica
Kamilica je priljubljena izbira pri prehladih in kašlju, saj vsebuje spojine z protivnetnim in antioksidativnim delovanjem. Kljub temu ni raziskav na ljudeh, ki bi dokazovale, da kamilični čaj neposredno pomaga pri prehladu.
Dokazano pa je, da kamilica izboljšuje spanec. Ker je počitek ključen za okrevanje in splošno zdravje, lahko kamilični čaj posredno pomaga telesu pri celjenju.
5. Ingverjev čaj
Raziskave na ljudeh kažejo, da lahko ingverjeva prehranska dopolnila zmanjšajo vnetja in delujejo kot antioksidanti. Zmanjševanje vnetja lahko podpira okrevanje, vendar ni študij, ki bi neposredno preučevale vpliv ingverjevega čaja na prehlad.
Limonin čaj
Veliko ljudi verjame, da čaj z limono pomaga pri simptomih prehlada, vendar za to ni znanstvenih dokazov.
Limone so bogate z vitaminom C, ki lahko omili potek prehlada, vendar limonin čaj vsebuje zelo malo vitamina C. Za zadosten vnos je bolje uživati sveže limone ali druge citruse.
Kljub temu limonin čaj pripomore k hidraciji, kar je pomembno za splošno zdravje. V vročo vodo dodajte svež limonin sok ali rezino limone.
